全部食べ比べたわけでないので主観ではありますが、完全食の勝敗を決めます。
完全食の共通課題
「完全食」および「完全栄養食」ってご存知でしょうか。
サントリーウェルネスの定義によると、以下のような食品を完全食と定義するそうです。
完全食とは、それ一つで健康を保つために必要とする栄養素をすべて摂取できるとされている食品のことです。完全栄養食品とも呼ばれています。
(以下URL 「完全食とは」節より引用)
したがって、「完全食」として現在販売されている品物はすべて、原則としてこの用件を満たしている、言い換えると何を食べても栄養だけはしっかり摂ることができるということができます。
さて、そうなってくると残ってくる課題は味です。食べ物である以上、栄養がバッチリなら残ってる差って味と食感ぐらいじゃないですか。そして味と食感だったらまず味が良くないと話にならなくて、食感はその後じゃないですか。
ということは、事実上完全食に求められるものって味の良さだと思うわけです。値段とかは一旦置いといて、食べ物としての価値に焦点を当てるとここに結論するかと思います。
加えて、美味しいけど準備がしこたま面倒な食べ物はいらないじゃないですか。
私やみなさんがなぜケーキを自分で焼かずにお店で買うのかというと、「自作すると準備と手間が凄まじいから」というのがあるわけですよね。つまり完全食であってもそれは同じで、準備がとてもとても簡単であるというのは味とともに重要な用件になってくることは想像に難くありません。
勝手に比較！
以上を踏まえると、数ある完全食を評価する指標は
- 味
- 準備の手間
であると考えられます。というわけで、私の手元にあってリピートもしたことがある完全食
- COMP Powder LC Powder
- 日清 完全メシスムージー バナナ味
- BASE BREAD チョコ味
- という、完全食市場の大手が出している3つの完全食について取り扱うものとします。早速順番に評価していきましょう。一番いいやつが2点として、順番に下げて点数をつけていきます。
手間比較
それぞれの手間、つまり食べられる状態になるまでの手順を比較してみましょう。
COMP Powder LCの場合
- 開封する
- シェイカーに粉を入れる
- シェイクする
- 準備完了
まぁ、プロテインドリンクなどと同様の手順ですね。つづきまして完全メシスムージー。
完全メシ スムージーの場合
- ちょっと振る
- 開封する
- 準備完了
COMPと比較して圧倒的に手続きが短くなりました。そもそも出来上がったものを開けてるだけなのでそれはそうです。 ただし、粘っこいので少し振る必要があります。底に半固形となって貼り付いているものを取る作業が必要ですね。
最後にBASE BREAD。
BASE BREADの場合
- 開封する
- 準備完了
完全メシ スムージーと同格です。というわけでこの部分はCOMP(0pt) < 完全メシ スムージー(1pt) < BASE BREAD(2pt)な様子。
食感(喉越し)比較
ここから主観になってしまって申し訳ないんですが、食感および喉越しの楽さ比較。良い悪いじゃなくて楽かどうかです。
簡単なので一気に書いてしまいましょう。
- COMP: 若干粉っぽいです。結構溶かすのが大変だったので、適当にシェイクするだけだと完全に溶かすのが難しいのかもしれません。
- 完全メシ スムージー: スムージー的な粘っこさはありますが、「飲んだことある」タイプの喉越しです。結構どろっとしています。
- BASE BREAD: パンそのものです。なんの違和感もなくパンとして食べることができますが、つまりそれは喉に詰まりそうになるということの裏返しでもあります。
というわけで、液体組とくらべてどうしてもBASE BREADは咀嚼と飲み込みが大変で、「楽さ」という観点では劣る部分があります。というわけで COMP(1pt) = 完全メシ スムージー(1pt) > BASE BREAD(0pt)な感じかなと思います。今回の観点だと、ですが。
味比較
最後に一番気になる、味の比較です。
比較結果としてはBASE BREAD圧勝 なんですが、そうなった感想を以下に書きます。
- COMP: おいしくないです。大豆原料なので豆乳的なのを想像したんですが豆乳から甘みを抜いた感じで大変名状しがたい味がします。うーむ…。
- 完全メシ スムージー: まずくはないんですがなんか味にパンチがないと言いますか、水っぽいんですよね。スムージーって特有の濃厚な香りがあると思うんですが、それがいまいち足りてない感じです。
- BASE BREAD: 紛れもなくパンです！！どこを食べてもしっかり香り高い風味を味わえるパンとして完成されています。上の2つの追随を許さない完成度だと思います。
はい、どうも液体型の完全食は2つとも正直変な味であると言わざるを得ません。それに対してBASE BREADの隙がない感じは本当にすごかったです。この中だと圧倒的でしょう。
というわけで、 BASE BREAD(2pt) >> 完全メシ スムージー(1pt) > COMP(0pt) かなと思います。
味に関するフォロー
ちなみにCOMP LCについてはミルクチョコ味なる亜種が存在しています。
また、完全メシ スムージーもベリー味やキャラメルラテ味があるので、今回の話とはまた違った結果が得られるかもしれません。
総評とむすび
以上、「もっとも準備が簡単でおいしい完全食は何か選手権」私の結論としては以下のようにBASE BREADかなと思います！
BASE BREAD(4pt)
完全メシ スムージー(3pt)
COMP(1pt)
私の主観的な話ではあるんですが、概ね私の印象と同じような点数がつきました。COMPは日本の完全食のパイオニアではあるのですが、いかんせんおいしくないんですよねー。というわけでこの中で薦めるならBASE BREADかなと思いました。
もし完全食が多すぎて迷っている人がいましたら、選考判断の材料にしていただければと思います。
